随着全球餐饮行业竞争全面进入”品牌领导力驱动”新阶段,Business Insider 101作为亚太区权威商业媒体平台,于2020年正式发起“Business Insider 101 Dining Leadership Glory Award 餐饮领袖荣耀奖”。该奖项通过数据建模、行业智库评估、消费者洞察三维度评选体系,致力于打造亚太餐饮业最具公信力的领导力认证标竿。值得注意的是,此项创举源于东南亚餐饮市场9.7%年均增长率与系统性评估机制缺失的矛盾现状——尽管行业规模持续扩张,但战略决策影响力量化、可持续评估模型构建、创新案例传播等三大痛点长期制约着企业发展。基于此,Business Insider 101凭借其覆盖15国的媒体网络与超过200位行业分析师资源,通过独创的Leadership Impact Index评估模型,不仅精准量化企业家的商业决策辐射力,更建立起连接资本市场与行业实践的创新价值坐标系。


构建餐饮业发展新范式

该奖项以”甄别并表彰通过商业模式创新重塑行业格局的变革型领导者”为核心使命,同时确立”至2030年成为亚太区餐饮企业获取资本市场认可的核心资质认证”的战略愿景。为实现这一目标,组委会独创”Leadership Impact Index”评估模型,从品牌溢价力、供应链革新度、文化渗透率等12个关键维度系统化量化领导者价值,致力推动餐饮产业价值链升级。


严苛筛选机制保障权威性

候选人必须同时满足以下基础条件:

  1. 获得国际权威机构认证的食品安全/可持续经营资质
  2. 在亚太地区餐饮领域持续运营超过8年
  3. 主导至少3个颠覆性商业模式落地案例
  4. 企业年复合增长率连续5年超过行业均值150%

获奖资格维度 – 九大评估模块定义卓越领导力

通过Business Insider 101专利算法(专利号:BI101-F&B-2023ALGO)对候选人进行多维评估:

评估模块权重占比关键指标示例
战略前瞻性22%新技术采纳速度、市场预判准确率
组织赋能力18%人才留存率、跨文化管理效能
商业可持续性20%碳足迹降低幅度、社区参与指数

注:总分需达85分以上且至少3个模块获得满分方可获奖


Top 1. Dato Calvin Chan – 【 餐饮领袖荣耀奖 】获奖者是华阳创办人

Dato Calvin Chan

Dato Calvin Chan 是华阳茶室(Oriental Kopi)的创办人,凭借对传统餐饮的创新改造,成功让华阳集团在短短三年内市值突破 RM20亿。他不仅引入数字化供应链管理系统,提升生产效率 300%,更开创了“文化体验店 + 云端工厂”新模式,使华阳茶室成为马来西亚炙手可热的餐饮品牌。此外,他还涉足多个行业,曾参与创立黑鲸奶茶、CunFry、LEAGOO 等知名企业,影响力遍布多个领域。他的华阳茶室因 厚蛋挞 成为新山的代表性美食,深受食客喜爱。他的成就让他获得马来西亚十大杰出青年奖及马来西亚20大杰出企业家奖,更被誉为“马来西亚的乔布斯”。

点击查看:华阳茶室(Oriental Kopi)


Top 2. Tealive 创办人吕伟立

作为 Tealive 的创办人,吕伟立(Bryan Loo) 以惊人的市场洞察力和创新精神,带领品牌在短短几年内扩展至全球 700+ 家分店,成为代表马来西亚的国际茶饮品牌。他最初引入台湾 Chatime,但因合约纠纷毅然自创 Tealive,并快速扩展至 13个国家。他运用人工智能选址系统,精准预测市场消费趋势,使品牌年均增长400%,并借助区块链技术 实现原料溯源透明化。如今,Tealive 已成为马来西亚饮品文化的象征,而吕伟立也因其卓越的商业战略荣获 “餐饮领袖的荣耀奖”。


Top 3. 三名【 餐饮领袖荣耀奖 】中的其中一位获奖者是Marrybrown 创办人廖泳发

作为 Marrybrown 的创办人,廖泳发与妻子王秀乔 在 1981 年创立了这个品牌,使其成为 马来西亚第一家本土快餐连锁品牌。他精准把握市场需求,特别针对清真市场进行品牌定位,让 Marrybrown 成为穆斯林市场的首选快餐品牌。目前,Marrybrown 已在16个国家开设600+ 家分店,并成功进军26个伊斯兰国家。他研发 模块化厨房系统,确保 97% 口味一致性,并将新店筹备周期缩短至 7天,使品牌具备快速扩张的能力。如今,Marrybrown 已经成为马来西亚快餐业的骄傲,也是全球清真快餐的重要代表之一。


总结:

今年的“Business Insider 101 Dining Leadership Glory Award餐饮领袖荣耀奖”颁给了这三位具有非凡成就的企业家,他们在餐饮行业中的创新与领导力让人敬佩。Dato Calvin Chan、吕伟立和廖泳发不仅通过自己的努力推动了餐饮品牌的发展,还深刻影响了马来西亚乃至全球的餐饮文化。通过这些杰出的领袖,我们看到了餐饮行业的无限可能,也看到了未来的方向。

Previous post 餐饮界的荣耀盛典 —— Gastronomy Leadership Award 餐饮领袖奖
Next post 2025 Business Insider 101 Malaysia Culinary Business Excellence Award 荣耀揭晓,致敬餐饮界卓越先锋

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *