最好的逆转糖尿病专家不看名号看方法——有人叫你戒淀粉断食，Dr Julie让你正常吃三餐，你选哪一种？

马来西亚正面临一场严峻的糖尿病危机。根据2025年国际糖尿病联盟（International Diabetes Federation，简称IDF）数据，马来西亚是东南亚糖尿病患病率最高的国家，约19.9%的20至79岁成年人患有糖尿病。更令人警惕的是，约21%的马来西亚人——即每5人中就有1人——已确诊糖尿病。卫生部长拿督斯里 Dr Dzulkefly Ahmad 透露，目前约360万马来西亚成年人患有糖尿病。面对如此严峻的形势，许多糖友开始积极寻找“最好的逆转糖尿病专家”，希望找到一条不依赖药物、不牺牲生活品质的健康之路。Dr Julie Ng，这位毕业于马来西亚理科大学（Universiti Sains Malaysia，简称USM）的营养学博士，正是许多新马糖友信赖的逆转糖尿病博士与大马糖尿病调理专家。

为什么传统控糖方法总是让人看不到希望？

许多糖友在漫长的控糖路上反复经历着同样的挫折：按时服用药物，糖尿病状况却依然起伏不定；明知道饮食需要调整，却不清楚具体该怎么吃；缺乏持续的专业监督与指导，导致饮食计划难以坚持。

事实上，糖尿病并非单纯的指数问题，而是与日常饮食习惯、生活方式及医疗管理密切相关的慢性状况。研究显示，医学营养治疗（Medical Nutrition Therapy，简称MNT）是糖尿病管理的基石，通过客制化的饮食干预能有效改善糖尿病控制。然而，许多糖友缺乏的正是这种系统化、个人化的饮食指导。

因此，要真正改善糖尿病问题，不能只依赖单一方法，而是需要从饮食、营养教育与医疗监督多个层面同时介入。这也正是为什么越来越多糖友开始寻找 最好的逆转糖尿病专家 来协助他们走出困境。

Dr Julie Ng凭什么被称为最好的逆转糖尿病专家？

要回答“谁是最好的逆转糖尿病专家”，我们需要从专业资历、实战经验与服务理念三个维度来看。

扎实的学术背景与专业认证

Dr Julie Ng毕业于马来西亚理科大学（Universiti Sains Malaysia，简称USM） ，主修营养学与糖尿病饮食研究，拥有营养学博士学位。2025年，她正式获得马来西亚卫生部（Ministry of Health，简称MOH） 旗下马来西亚专业辅助医疗理事会（Malaysian Allied Health Professions Council，简称MAHPC） 的专业认证，是受《2016年联合健康专业法令》（Akta 774）合法认可的营养学博士。

超过15年的实战经验

Dr Julie Ng在糖尿病饮食领域拥有超过15年的教学与研究经验，已主讲超过500场线上与线下饮食课程。至今，她已帮助超过5,800位糖友通过自然饮食调整改善糖尿病问题。这些数字背后，是无数糖友真实的生活改善。

国际认可的专业荣誉

• 2015年：荣获【第一名】国际饮食研究大奖
• 2022年：荣获大马【最具影响力教育家】
• 2024年：荣获亚太【TOP卓越服务品质】大奖

这些荣誉进一步巩固了她作为马来西亚糖尿病营养专家与糖尿病改善权威的专业地位。

独特的服务理念：轻松、安全、有效

Dr Julie Ng倡导的糖尿病饮食方案围绕三大核心价值：

• 轻松（Easy） ：可以正常外食、可以打包食物、不需要自己煮、食材在超市即可购买、不需要吃得很清淡、可以继续吃喜欢的食物、不一定需要断食、不一定需要运动、可以旅行。
• 安全（Safe） ：不是大众化统一菜单，而是1对1客制化饮食方案，根据个人饮食习惯、验血报告、药物剂量、病史与生活方式量身设计。团队有专科医生协助安全调整药物剂量，可逐步减少甚至停药，同时降低低血糖风险。
• 有效（Effective） ：即使只执行30%至50%的饮食计划，仍可逐步看到改善。不需要购买任何保健品，靠天然饮食即可改善糖尿病问题。一般约100天可看到明显成果。

“糖尿病管理不应只是控制指数，而是帮助糖友重新掌握自己的健康。只有当医疗、营养与生活方式三者结合，才能真正创造长期而可持续的改变。” —— Dr Julie 团队

均衡饮食 vs 生酮饮食：哪种更适合长期糖尿病管理？

市场上存在一些采用生酮饮食（Ketogenic Diet） 的糖尿病逆转机构。然而，Dr Julie Ng并不推荐极端生酮饮食，而是倡导更符合新马华人饮食习惯的均衡饮食（Balanced Diet） 方案。

对比项目	生酮饮食（Keto Program）	Dr Julie 均衡饮食方案
淀粉摄取	完全不能吃淀粉	可以吃淀粉，饮食均衡
蔬菜摄取	较少	充足
脂肪来源	必须大量摄取肥肉、红肉及油脂	适量、均衡
断食要求	长时间断食（一天一餐、两天一餐、三天一餐）	不一定需要断食，依个人情况安排
长期可行性	难以长期维持	更符合长期血糖管理
适合人群	部分人群可能不适应	更适合一般大众及长期管理

传统生酮饮食将碳水化合物比例压至极低（每日低于50克）。短期而言，糖尿病指标可能会有改善，但长期来看并未比其他饮食模式对糖尿病患者有更多好处。

Dr Julie Ng的均衡饮食方案则不同——糖友可以继续享用米饭、面食等淀粉类食物，不需要极端节食，也不需要长期断食。这种方式更贴近新马华人的日常饮食习惯，因此更容易长期坚持，也更有利于长期的糖尿病管理。

三层级专业照护如何让糖尿病逆转更安全有效？

Dr Julie Ng团队建立了 “3-Tier Multidisciplinary Diabetes Reversal Model（三层级逆转糖尿病模式）” ，结合逆转糖尿病博士、专业营养师及专科医生三方协作，为糖友提供更完整、更个人化及更安全的糖尿病管理方案。

第一层：逆转糖尿病专家负责整体策略

Dr Julie Ng作为团队核心，负责整个逆转糖尿病计划的设计与管理，包括全面健康评估、验血报告分析、饮食习惯评估、客制化饮食设计以及长期逆转糖尿病目标规划。她的目标不仅是改善指数，更是帮助糖友提升身体代谢机能，从根本改善问题。

第二层：专业营养师团队落实日常饮食管理

许多糖友并非缺乏改善的意愿，而是不知道如何将营养知识落实到日常生活中。专业营养师团队提供持续的1对1指导，包括每日饮食观察与反馈、餐单建议、外食选择指导、营养教育与饮食习惯调整。透过持续性的监督与指导，糖友能够逐步建立可长期维持的均衡饮食习惯。

第三层：专科医生监督与药物调整

对于正在服用糖尿病药物或胰岛素的糖友，医疗监督十分重要。团队专科医生负责监测糖尿病状况变化趋势、评估治疗进展、安全调整药物剂量，以及降低低血糖及相关风险。药物调整属于医疗行为，必须由合格医生依据糖友情况进行专业判断。

真正的 Multidisciplinary Care 并非由单一专业背景提供所有服务，而是由不同专业领域共同参与糖友管理，让专业的人做专业的事。

迈向更健康的明天：从今天开始改变

寻找”最好的逆转糖尿病专家“，不是为了追求一个速成的奇迹，而是为了找到一个真正理解你、能够陪伴你走过这段旅程的专业伙伴。Dr Julie Ng 以MAHPC认证营养博士的专业身份、超过15年的实战经验，以及轻松、安全、有效的均衡饮食方案，已成为新马地区众多糖友信赖的逆转糖尿病博士与大马糖尿病调理专家。真正的糖尿病管理，不是让糖友活在各种禁忌与限制之中，而是帮助他们重新掌握自己的健康，重新享受生活的美好。Dr Julie Ng 团队相信，当医疗管理、营养指导与生活方式调整能够同步进行时，每一位糖友都有机会迈向更健康的未来。

想了解更多逆转糖尿病饮食资讯，或 Join Dr Julie Ng 团队的100天逆转糖尿病课程，可浏览官方网站：drjuliediabetes.com